by owly love

Kategorie: vegetarisch

vegane Proteinpfannkuchen

vegane Proteinpfannkuchen

Guten Morgen 🙂 Gestern gab es zur Feier des Sonntags seit Wochen das erste Mal wieder Pancakes bzw. in diesem Fall dünne Pfannkuchen. Da ich keine Eier mehr im Kühlschrank hatte und diese Variante ohnehin sehr gern mag, habe ich Pfannkuchen mit Chiasamen statt Ei […]

Tomatenrisotto

Tomatenrisotto

Die Zutaten für ein Risotto hat man doch eigentlich immer im Haus, oder? Ein bisschen Risottoreis, Gemüsebrühe, ggf. Weißwein und Parmesan… das war’s. Vor ein paar Wochen habe ich, auf der Suche nach Abwechslung, einfach noch ein bisschen Gemüse mit ins Risotto getan 🙂 Drucken […]

Breakfast Smoothie

Breakfast Smoothie

Ihr Lieben, vor ein paar Tagen habe ich mal wieder meinen Lieblings Smoothie zum Frühstück gemacht. Wie alle Smoothies ist er super schnell gemacht und enthält nur Zutaten, die ich (fast) immer im Haus habe. Drucken Breakfast Smoothie Zutaten 1 reife Banane 1 Hand voll […]

Sommerliche Zitronenpasta (vegetarisch)

Sommerliche Zitronenpasta (vegetarisch)

Mein absoluter Lieblingskoch ist seit Jahren Jamie Oliver. Ich liebe seine Bücher aber vor allem seine Shows – es ist einfach herrlich ihm beim Kochen zuzuschauen und die Begeisterung zu sehen 😉 Ich lasse mich oft von seinen Rezepten inspirieren, so auch hier. Ursprünglich hieß […]

Spaghetti mit Cherrytomaten und Rucola (vegan)

Spaghetti mit Cherrytomaten und Rucola (vegan)

Moin zusammen! 🙂 Wenn es unter der Woche mal schnell gehen muss, gibt es bei mir oft Spaghetti mit Tomaten und Rucola. Das Ganze dauert nur so lange, bis die Nudeln gar sind und zwei Minuten zusätzlich zum vermengen der Zutaten – perfekt für den […]