by owly love

Schlagwort: lunch

Tomatenrisotto

Tomatenrisotto

Die Zutaten für ein Risotto hat man doch eigentlich immer im Haus, oder? Ein bisschen Risottoreis, Gemüsebrühe, ggf. Weißwein und Parmesan… das war’s. Vor ein paar Wochen habe ich, auf der Suche nach Abwechslung, einfach noch ein bisschen Gemüse mit ins Risotto getan 🙂 Drucken […]

Sommerliche Zitronenpasta (vegetarisch)

Sommerliche Zitronenpasta (vegetarisch)

Mein absoluter Lieblingskoch ist seit Jahren Jamie Oliver. Ich liebe seine Bücher aber vor allem seine Shows – es ist einfach herrlich ihm beim Kochen zuzuschauen und die Begeisterung zu sehen 😉 Ich lasse mich oft von seinen Rezepten inspirieren, so auch hier. Ursprünglich hieß […]

Spaghetti mit Cherrytomaten und Rucola (vegan)

Spaghetti mit Cherrytomaten und Rucola (vegan)

Moin zusammen! 🙂 Wenn es unter der Woche mal schnell gehen muss, gibt es bei mir oft Spaghetti mit Tomaten und Rucola. Das Ganze dauert nur so lange, bis die Nudeln gar sind und zwei Minuten zusätzlich zum vermengen der Zutaten – perfekt für den […]

schnelle Dinkelnudeln

schnelle Dinkelnudeln

Guten Abend, ihr Lieben! 🙂 Da ich seit Wochen keine Pasta mehr hatte – und nebenbei auch keine Lust ewig am Herd zu stehen – gab es heute Abend die einfachste Pasta, die ich kenne 😉 Drucken schnelle Dinkelnudeln Zutaten 250 g Dinkelnudeln 250 g […]

Guacamole-Burger aus Rinderhack

Guacamole-Burger aus Rinderhack

Heute hatte ich mal wieder Lust auf Burger… und da die meisten im Restaurant nicht clean sind, weil sie mindestens Weizenbrötchen haben, meistens aber auch noch diverse Zusatzstoffe, werden sie einfach selbst gemacht. 🙂   Drucken Guacamole-Burger aus Rinderhack Zutaten 500 g Rinderhack 2 Avocado […]

Buddha Bowl

Buddha Bowl

Guten Morgen 🙂 Gestern Abend nach dem Training gab es eine prall gefüllte, bunte Geschmacksexplosion namens Buddha Bowl 😍. Nachteil: es gibt viel zu schnippeln, die Zubereitung ist aber generell sehr einfach. Eine Buddha Bowl vereint immer mehrere Komponenten, die nach Lust und Laune variiert […]

Burrito Bowl mit Rinderhack

Burrito Bowl mit Rinderhack

Hallo ihr Lieben! 🙂 Diese wunderbare Burrito Bowl gab es heute bei mir zum Abendessen. Sie ist in nur 20 Minuten fertig, super einfach zu machen und sieht auch noch richtig schön bunt aus! Drucken Burrito Bowl mit Rinderhack Zutaten 500 g Rinderhack (am besten […]